今日は、丸森町の田んぼで育てた
オール丸森産の水耕栽培サラダを作ってみました。
赤レタス・バジル・プチトマトを全て町内の
デモ試験場で先月から栽培開始。
今月は日照不足で心配しましたが、
そこそこの出来栄えと味でした。
少し遅れて水耕栽培を始めた空芯菜も
フライの添え物として炒めてみました。
こちらも、なかなかの食味でした。
8月から独自の栽培方法で諸々の
葉物系野菜にチャレンジします！！
告知です！！
8/24土曜13時半から丸森まちづくりセンターで
開催の 「成功するまで失敗し続けた男達の奇跡」。
応援サポートしてますので、是非ご参加下さい！
ゲスト： 「奇跡のリンゴ」弘前市リンゴ農家 木村 秋則 氏
「なかほら牧場」岩手県岩泉町中洞僕町長 中洞 正 氏
チケットのお申し込みはこちら
https://t.pia.jp/pia/event/event.do?eventCd=1932116
成功するまで失敗し続けた男達の奇跡！
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まるまるまるもりプロジェクト https://marumarumarumori.jp/
